हेल्दी फ़ूड

जानिए घर में कैसे बनायें चीज़ गार्लिक ब्रेड

जानिए घर में कैसे बनायें चीज़ गार्लिक ब्रेड

ज्यादातर लोग सुबह के नाश्ते में ब्रेड खाना पसंद करते हैं. आज तक आपने कई बार मार्केट से मंगवा कर ब्रेड खाई होगी. पर आज हम आपको घर पर ही फ्रेश गार्लिक चीज ब्रेड की रेसिपी के बारे में बताने ...

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गर्मियों के मौसम में लीजिए ठंडी मैंगो आइसक्रीम का मजा

गर्मियों के मौसम में सभी लोगों को ठंडी आइसक्रीम खाना बहुत पसंद होता है. ज़्यादातर लोग मार्केट जाकर आइसक्रीम खाते हैं. आज हम आपको घर पर ही मैंगो आइसक्रीम बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं. मैंगो आइसक्रीम खाने में बहुत ही टेस्टी होती है. इसे खाकर आपके बच्चे खुश हो जाएंगे. आप इसे आसानी से अपने घर में बना सकती हैं. आइए जानते हैं मैंगो आइसक्रीम बनाने की रेसिपी. सामग्री आम- 1 किलोग्राम,फ्रैश क्रीम- 250 ग्राम,चीनी- 100 ग्राम,वेनीला एसेंस- 1 टीस्पून विधि- 1- मैंगो आइसक्रीम बनाने के लिए सबसे पहले पके हुए आम को छीलकर उसके अंदर का पल्प निकाल लें. 2- अब इसे मिक्सी में डालकर स्मूथ पेस्ट बना लें. अब इस पेस्ट को एक कटोरी में निकाल कर इसमें चीनी और वनीला एसेंस डालकर अच्छे से मिक्स करें. 3- अब क्रीम को मिक्सी में डालकर ब्लेंड करें. अब इसमें आम का पेस्ट डालकर 2 से 3 मिनट ब्लेंड करें. 4- अब इस पेस्ट को आइसक्रीम कंटेनर में डालकर 7 से 8 घंटे तक फ्रिज में रखें. अब इसे सर्विंग डिश में निकालकर ड्राई फ्रूट्स के साथ गार्निश करें. 5- लीजिए आपकी मैंगो आइसक्रीम तैयार है. इसे सर्व करें.

गर्मियों के मौसम में सभी लोगों को ठंडी आइसक्रीम खाना बहुत पसंद होता है. ज़्यादातर लोग मार्केट जाकर आइसक्रीम खाते हैं. आज हम आपको घर पर ही मैंगो आइसक्रीम बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं.  मैंगो आइसक्रीम खाने में बहुत ...

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अपने बच्चों के लिए बनायें चिकन नूडल्स

नूडल्स खाना सभी को बहुत पसंद होता है. खासकर बच्चे नूडल्स बहुत प्रेम से खाते हैं. आज हम आपको घर में चिकन नूडल्स बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. यह खाने में बहुत टेस्टी होते है. इसे खाकर आपके बच्चे खुश हो जाएंगे. आइए जानते हैं चिकन नूडल्स बनाने की रेसिपी. सामग्री- बोनलेस चिकन- 200 ग्राम,सोया सॉस- 1 टीस्पून,काली मिर्च- 1/4 टीस्पून,नमक- 1/4 टीस्पून,गर्म मसाला- 1 टीस्पून,तेल- 2 टेबलस्पून,लहसुन- 1 1/2 टेबलस्पून,हरी शिमला मिर्च- 30 ग्राम,गाजर- 30 ग्राम,लाल शिमला मिर्च- 30 ग्राम,हरा प्याज- 30 ग्राम,नमक- 1 टीस्पून,लाल मिर्च- 1 टीस्पून,चिल्ली सॉस- 1 1/2 टेबलस्पून,पानी- 1 टेबलस्पून,उबले हुए नूडल्स- 400 ग्राम,सोया सॉस- 1 टेबलस्पून,हरा प्याज- गार्निश के लिए विधि- 1- चिकन नूडल्स बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरी में 200 ग्राम बोनलेस चिकन ले ले. इसमें 1 चम्मच सोया सॉस, 1/2 चम्मच काली मिर्च, 1/2 चम्मच नमक, 1 चम्मच गरम मसाला डालकर अच्छे से मिक्स करें. अब इसे आधे घंटे के लिए ढक कर रख दें. जिससे यह अच्छे से मैरीनेट हो जाए. 2- अब एक पैन को गैस पर रखें. अब इसमें 2 चम्मच तेल डालकर गर्म करें. तेल के गर्म हो जाने पर इसमें 1 चम्मच लहसुन डालकर फ्राई करें. 3- अब इसमें मैरीनेट किये हुए चिकन को डालकर 5 से 7 मिनट तक फ्राई करें. अब इसमें 30 ग्राम शिमला मिर्च, 30 ग्राम गाजर, 30 ग्राम हरा प्याज डालकर फ्राई करें. 4- अब इसमें 1 चम्मच नमक, 1 चम्मच लाल मिर्च, 11/2 चम्मच चिली सॉस और एक चम्मच पानी डालकर अच्छे से मिलाएं. 5- अब इसमें 400 ग्राम उबले हुए नूडल्स, एक चम्मच सोया सॉस डालकर 3 से 5 मिनट तक पकाएं. 6- लीजिए आपके चिकन नूडल्स तैयार है. अब इसे हरे प्याज के साथ गार्निश करके सर्व करें.

नूडल्स खाना सभी को बहुत पसंद होता है. खासकर बच्चे नूडल्स बहुत प्रेम से खाते हैं. आज हम आपको घर में चिकन नूडल्स बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. यह खाने में बहुत टेस्टी होते है. ...

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गुड़ खाने के हैं इतने फायदे, जानकर रह जाएंगे हैरान

भारत में ज्यादातर लोग भोजन के बाद गुड़ लेना पसंद करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि स्वाद के साथ-साथ इसमें सेहत के कई राज छुपे हैं। जी हां, गुड़ आपकी पेट से संबंधित बीमारियों को दूर करता है। ...

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इस फल को खाने से पास नहीं फटकता बुढ़ापा, आजमां कर देखिए

इस फल का नाम ड्रैगन फ्रूट है। इसे पिताया या स्ट्रॉबेरी पीयर के नाम से भी जाना जाता है। ऊपर से काफी ऊबड-खाबड़ सा दिखने वाला ये फल अंदर से काफी मुलायम और टेस्टी होता है। इसके फायदों के बारे ...

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हर दिन सुबह खाएं कच्‍चा लहसुन, होंगे 5 फायदे…

बदलती लाइफस्‍टाइल दौड़-भाग वाले दिनचर्या में सेहत के लिए कम ही समय निकल पाता है. ऐसे कुछ प्रतिशत ही लोग हैं, जो घर, ऑफिस और दूसरे काम को करते हुए स्‍वास्‍थ्‍य को भी पूरा समय दे पाते हैं. गैस, कब्‍ज, ...

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सिर्फ एक तेज पत्ता रोज खाएं, असर देखकर हैरान रह जाएंगे आप

हर घर की रसोई में इस्तेमाल होने वाले तेज पत्ते के बारे में तो आप जानते ही होंगे. अधिकतर लोग तेज पत्ते को स्वाद के लिए ही जानते हैं. लेकिन क्या आपको पता है कि यह कई प्रकार से आपकी ...

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लौकी का रस पिएं या फिर इसकी सब्जी खाएं, 6 फायदे हैं चौकाने वाले

गर्मी के मौसम में आपके शरीर को सबसे ज्यादा जरूरत होती है पानी की. लेकिन जैसे-जैसे गर्मी बढ़ती जाती है शरीर में पानी की मात्रा भी कम होने लगती है, जिसके चलते आप लू की चपेट में आने लगते हैं. ...

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रोजाना इस समय खाएं 1 कटोरी दही, फायदे जानकर हैरान हो जाएंगे आप

दही का सेवन स्वादिष्ट होने के साथ ही सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद रहता है. सुपर फूड कहे जाने वाले दही का सेवन यदि आप लंच में करते हैं तो यह बहुत फायदेमंद रहता है. दूध के मुकाबले दही ...

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ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखता है पिस्ता

आजकल ज्यादातर लोगों में हाई ब्लड प्रेशर की समस्या देखी जा रही है. हाई ब्लड प्रेशर का कारण ज्यादा टेंशन, गलत खानपान, मोटापा, नींद पूरी ना होना, व्यायाम की कमी, हाई कोलेस्ट्रॉल आदि हो सकते हैं. ब्लड प्रेशर हाई होने ...

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